澳洲大学硕士专业涵盖广泛，包括但不限于以下专业：

商科：包括金融、会计、管理、市场营销等。

信息技术：包括数据科学、信息系统管理、人工智能、软件工程等。

工程：包括电子工程、机械工程、土木工程、生物工程等。

教育：包括学前教育、小学教育、中学教育等。

文科和传媒专业：包括新闻、广告、公共关系、翻译等。

法律：包括法律、法学与商学双学位等。

健康科学：包括医学、护理等。

环境科学：包括环境监测、可持续发展等。

此外，澳洲大学的硕士课程还提供众多跨学科专业，如商业和信息技术、社会科学和公共政策等。申请者可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。在选择专业的同时，也要注意课程大纲和课程内容，以确定是否符合自己的学习目标和职业规划。

以上信息仅供参考，建议查阅学校官网获取更多信息。

澳洲大学硕士专业最新信息包括以下几个热门专业：

1. 商科：包括金融、会计、管理、市场营销等，这些专业一直是澳洲留学的热门专业，市场需求量大。

2. 信息技术：信息技术专业在澳洲的留学市场非常受欢迎，毕业生可以在各大公司和企业中找到适合自己的一份工作。

3. 工程：包括土木工程、电子工程、机械工程等，这些专业在澳洲的就业市场上有着非常广阔的前景。

4. 教育：澳洲的教育专业比较注重实践，毕业后可以从事中小学教学工作。

5. 环境管理：环境管理专业主要学习如何保护和恢复环境，毕业后可以在政府部门或者环保公司工作。

6. 健康科学：包括护理、助产学、理疗等，这些专业在澳洲的留学市场上有着非常高的就业率。

7. 社会工作：主要学习如何帮助他人，解决社会问题，毕业后可以在社区服务机构或者非政府组织中找到工作。

此外，也有一些新兴专业值得关注，如体育商业、创新管理、艺术与设计等。同时，澳洲大学也提供跨专业的课程，如将信息技术与商科、工程、教育等结合，以适应市场的变化。

请注意，在选择专业时，还需要考虑自己的兴趣、职业规划和个人优势，以及课程的费用和地点等。建议咨询专业的顾问或机构获取更多信息。

在澳洲大学留学硕士专业留学时，需要注意以下几点：

1. 提前准备申请材料：确保提前准备齐全申请材料，包括成绩单、推荐信、个人陈述等，以确保申请流程的顺利进行。

2. 了解课程设置：在选择硕士专业时，需要了解该专业的课程设置、研究方向、课程安排等，以便更好地规划自己的学习和生活。

3. 适应文化环境：澳洲是一个多元文化的国家，留学生需要适应不同的文化环境，尊重不同的文化传统和价值观，以更好地融入当地社会。

4. 保持学术诚信：在澳洲大学留学时，需要遵守学校的学术诚信政策，确保自己提交的论文和作业是真实准确的。

5. 合理安排时间：澳洲大学的学习和生活都需要合理的时间安排，留学生需要学会平衡学习和生活，合理安排时间，以更好地适应留学生活。

6. 关注签证政策：留学生需要了解并遵守澳洲的签证政策，确保自己能够顺利获得签证并按时入学。

7. 寻求帮助和支持：如果在留学过程中遇到困难或需要帮助，可以向学校的学生服务中心或当地的留学生组织寻求帮助和支持。

总之，留学澳洲大学硕士专业需要注意的事项较多，需要提前做好准备和规划，以便更好地适应留学生活。