服务员个人工作总结范本

服务员应该秉持，顾客永远是对的宗旨，擅于站在顾客的立场上，设身处地为顾客着想，可以作适当的让步。下边是小编搜集整理的服务员个人工作总结范本，希望对您有所帮助！

服务员个人工作总结范本(一)

在将要过去的20xx年里，过去的一年似乎有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，今天会更好。

有很多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有很多很多的事压着我，我的生活，情绪都是透顶，虽然没有大起大落，起码也经历了一些风风雨雨，甜酸苦辣，一次次的磨难和困难，有时侯我真的怀凝我，我仍然在想我是哪错了，为何会这样?我也是一次次为自己打气服务员个人工作总结，一次次站上去，我在想，我没了我，月球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就把握在自己手中，我相信今天会更好、你好、我好、大家就会好的。

经历了这么的事，我从小学到了很多，我如今挺好，有工作、有勇气、有大家你们，我很在意大家，我身边的每一个人，我们永远都是同学，人们说，家家有本难念的经，大家也有大家的经历，讲下来让我们分享，我们相互学习，一起进步，未来属于我们。

关于今年，我的计划是：

1、认真做好每三天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西，充实自己。

最后，希望你们到下一年的明天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，感谢!件是屡见不鲜的。在处理这种风波时，服务员应该秉持，顾客永远是对的.宗旨，擅于站在顾客的立场上，设身处地为顾客着想，可以作适当的让步。非常是责任多在服务员一方的就更要勇于承认错误，给顾客以即时的歉意和补偿。在通常情况下，顾客的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面穿衣镜。当矛盾发生时，服务员应该首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

服务员个人工作总结范本(二)

XX年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和朋友的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了众多不足。回顾过去的一年，过去的一年似乎有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有很多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有很多很多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽然没有大起大落，起码也经历了一些风风雨雨，甜酸苦辣，一次次的磨难和困难服务员个人工作总结，有时侯我真的怀凝我，我仍然在想我是哪错了，为何会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站上去，我在想，即使没有我，月球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就把握在自己手中，我相信今天会更好、你好、我好、大家就会好的。现将工作总结如下：

一、培训方面：

1、托盘要领，屋子送餐流程。

2、大、中、小型晚宴各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督查。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本区队进行学习酱料制做。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范，我仍然坚持以身作则，所以我的区队十分团结。

2、我对任何人都一样，公正、公正、公开做事。

3、以人为本，人与人的性格多方面的管理形式。

4、XX年传菜全年辞职人数23人，XX年传菜全年辞职人数4人，XX年是比较稳定的一年。

三、作为我本人，负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足，忙时造成名菜造型变型，彰显不了本公司的精华。

2、由于国家的兴盛，造成现代的年青人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被父亲母亲娇惯，只追求金钱、不晓得为别人换位思索，做明天的我真难啊!

3、为什么招不进人的缘由、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要如何能够稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本区队在本年度做的不到位。

1、部分职工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部份人员思想过分反常，无法沟通，致使监督力度不到位。其实，XX年又是以明天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝福我们酒店生意兴隆、财源广进!祝福诸位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿诸位同学在新的一年里续写人生新的辉煌。

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